梅酒はどのように作られるでしょうか?

  • 1. 梅の実を酒に漬け込む
  • 2. 梅の実を絞って作る
  • 3. 梅の実を焼酎で煮込む

正解!

不正解...

正解は1. 梅の実を酒に漬け込むです。

梅酒は、梅の実を氷砂糖と一緒に酒(一般的には焼酎)に漬け込んで作られます。漬け込むことで、梅の実の風味や酸味が酒に移り、甘酸っぱくて美味しい梅酒ができるのです。

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