スタウトの色が黒いのは、何を使っているからでしょうか？

スタウトは麦芽化せずに高温で焙燥した大麦を使用しています。そのため、香ばしいナッツやチョコレート、コーヒーのような香りが特徴です。コーヒーやチョコレートは使っていませんよ。