初夏にあうリキュールは、さわやかな味わいや色合いのものがおすすめです。ロック、ソーダ割り、水割りで、キンキンに冷やして飲むとより一層美味しく感じられますよ。
リモンチェッロ・ディ・カプリ 500ml
- 原産国:イタリア 南イタリアの代表的リキュール。地中海レモンの香りをお楽しみください。
- スプマンテや炭酸水で割ってカクテルにしてお召し上がりいただくほか、アイスクリームやジェラートにかけたり、フルーツケーキなど製菓材料としてもお使いいただけます。
- 内容量:500ml アルコール度数::30% 着色料・香料・保存料一切不使用
- イタリアで唯一I.G.P.(保護指定地域表示)に認定されているソレント産レモン使用
カンパーニア州カプリ島産のリモンチェッロ。I.G.P.(保護指定地域表示)に認定されているソレント産のフェッミネッロ種レモンは、皮が厚く酸味も少なく、高品質のリモンチェッロ造りに適しています。100%I.G.P.レモンを使用し、可能な限り自然な製法で造られています。
食後酒として、ストレートで飲まれることが多いです。イタリアをはじめヨーロッパには、食後にリキュールやブランデーなどを飲む文化があります。冷凍庫でお酒とグラスをキンキンに冷やし、そのままキュッと飲むのがイタリア式です。