クラフトビールのペールエール。「ペール」とは何を意味するでしょうか？

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焼酎の歴史は古く、日本に伝わった時期やルートには諸説ありますが、最も有力な説はどれでしょうか？

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ラムの原料となるサトウキビは、いつからカリブ海の島々にあった植物でしょうか？

日本で最も古い酒蔵とされるのは何でしょう？