赤ワインの「ボディ」とは、何の度合いを表す言葉でしょうか?

  • 1. 酸味
  • 2. 甘味
  • 3. 味わい

正解!

不正解...

正解は3. 味わいです。

赤ワインの「ボディ」は、コクの力強さ、重み、渋みといったものを表しています。フルボディは色合いが濃く渋味・酸味が豊富、ふくよかでコクのあるワイン。ミディアムボディはコク、渋味などが軽すぎず、強すぎない、ライトボディとフルボディの中間タイプのワイン。ライトボディはフレッシュで渋味や酸味が強くなく若いうちに飲むのが良いとされるワイン。あなたはどんな「ボディ」のワインが好きですか?

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