クラフトビールのペールエール。「ペール」とは何を意味するでしょうか?

  • 1. 苦味が強い
  • 2. 色が薄い
  • 3. 香りが強い

正解!

不正解...

正解は2. 色が薄いです。

ペールエールは、低温で乾燥させたモルトを使用しており、焦げ色が液体に移らないため淡色の見た目をしています。

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