次のうち、焼酎の原料にならないものはどれでしょうか?

  • 1. さつまいも
  • 2. とうもろこし
  • 3. ぶどう

正解!

不正解...

正解は3. ぶどうです。

ぶどうは糖度が高く澱粉質の少なく、ワインやブランデーの原料になりますが、焼酎の原料にはなりません。焼酎の原料には、さつまいもやとうもろこしのほかに、米や麦、黒糖などがあります。

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