「飲食店販促ナビ － オーディオセミナー －」 1話、約5分間のこの番組では、飲み屋、バー、居酒屋、パブ、スナック、クラブ… 多くの飲食店の販売促進に役立つ情報を、AI専門家の方をお迎えしてお届けしていきます。 私もあなたと飲食店の販促について学んでいきたいと思っています。 一緒にお店を繁盛させていきましょう。 今回学...

2023年の十五夜は9月29日。中秋の名月。 お月見は日本の伝統的な風習で、秋の収穫を神々に感謝し、美しい月を愛でながらお酒をたしなむことです。お月見にふさわしいお酒は、秋ならではの味わいや香りを持つものがおすすめです。🍶 あなたはどんなお酒が好きですか？🍾 私はあなたと一緒にお月見をし...

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9月6日は生クリームの日ということで。ケーキと一緒に飲みたいアルコール飲料を3つ紹介します。 モエ エ シャンドン ブリュット アンぺリアル シャンパンの代表格で、フレッシュでフルーティーな味わいが特徴です。いちごのショートケーキやフルーツタルトなどに合います。 フォー・スター ナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン...

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キッチンポットは水やだし汁などの液体を入れておく容器です。 調味料入れは塩や砂糖、醤油などの調味料を入れておく容器です。 飲食店で使用するキッチンポット・調味料入れ 素材 特徴 人気商品 キッチンポット キッチンポットは素材や形によって使い分けましょう。例えば、水やだし汁などの温度が変わらない液体はプラスチック製や陶...

「飲食店販促ナビ － オーディオセミナー －」 1話、約5分間のこの番組では、飲み屋、バー、居酒屋、パブ、スナック、クラブ… 多くの飲食店の販売促進に役立つ情報を、AI専門家の方をお迎えしてお届けしていきます。 私もあなたと飲食店の販促について学んでいきたいと思っています。 一緒にお店を繁盛させていきましょう。 今回学...

8月29日は焼肉の日。焼肉に合うアルコールはたくさんありますが、ここでは3つ紹介しますね。 白川郷 純米にごり酒 日本酒も焼肉に合いますが、中でもにごり酒は米の旨みと甘みが濃厚で、甘辛いタレとよく合います。このにごり酒はどぶろくの製法を活かして造られており、とろみのある口当たりが特徴です。豚肉や鶏肉などの白身肉におすす...

ボウルは食材を混ぜたり、仕込んだりするのに使います。 ザルは食材を水切りしたり、湯切りしたりするのに使います。 片手ザル（漉しザル）は液体を濾したり、粉をふるったりするのに使います。 飲食店で使用するボウル・ザル・片手ザル 素材 特徴 人気商品 ボウル ボウルはサイズや素材によって使い分けましょう。例えば、サラダやマ...

「飲食店販促ナビ － オーディオセミナー －」 1話、約5分間のこの番組では、飲み屋、バー、居酒屋、パブ、スナック、クラブ… 多くの飲食店の販売促進に役立つ情報を、AI専門家の方をお迎えしてお届けしていきます。 私もあなたと飲食店の販促について学んでいきたいと思っています。 一緒にお店を繁盛させていきましょう。 今回学...